Duniainfo52-5 Manfaat Wasabi untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui.Manfaat wasabi tidak hanya sebagai pelengkap ketika mengonsumsi sushi dan sashimi. Wasabi juga menyimpan segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti mengurangi peradangan hingga mencegah kanker.Wasabi berasal dari tanaman Wasabia japonica, yaitu sejenis sayuran yang masih termasuk dalam keluarga kubis-kubisan. Wasabi memiliki aroma dan rasa yang khas sehingga sering digunakan sebagai pelengkap untuk memperkaya cita rasa makanan.SahabatQQ

Slot Gacor & PKV Terpercaya 2025 - Daftar di SahabatQQ

Manfaat Wasabi bagi Kesehatan Tubuh.

Berikut adalah manfaat wasabi bagi kesehatan tubuh yang masih jarang diketahui:

1. Membasmi bakteri

Manfaat wasabi yang pertama adalah mampu membasmi bakteri. Senyawa aktif yang terkandung di dalam wasabi, yaitu Allyl isothiocyanate, memiliki sifat antibakteri yang dapat membasmi mikroorganisme tersebut.

Oleh karena itu, wasabi sering disajikan bersamaan dengan sushi dan sashimi. Hal ini bertujuan untuk membasmi bakteri yang ada di makanan mentah tersebut.

2. Mengontrol berat badan

Mengonsumsi wasabi diketahui dapat mengontrol berat badan. Hal ini karena wasabi mengandung senyawa 5-Hydroxyferulic acid yang dapat menghambat pertumbuhan dan pembentukan lemak di tubuh. Namun, manfaat wasabi ini masih perlu diteliti lebih lanjut.

3. Meredakan peradangan

Manfaat wasabi berikutnya adalah mampu meredakan peradangan. Manfaat wasabi ini didapat dari senyawa Allyl isothiocyanate yang terkandung di dalamnya. Menurut beberapa penelitian, senyawa tersebut memiliki sifat antiinflamasi sehingga mampu mencegah terjadinya peradangan di tubuh.


Selain itu, senyawa ini juga diketahui dapat meringankan gejala aterosklerosis. Meski demikian, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas wasabi untuk meringankan gejala aterosklerosis.

4. Mengurangi risiko terjadinya anemia

Kekurangan zat besi dapat memicu terjadinya anemia. Kondisi ini ditandai dengan tubuh terasa lemah, mudah lelah, jantung berdebar, dan pusing.

Anemia dapat dicegah dengan mengonsumsi wasabi. Hal ini karena wasabi mengandung zat besi, meskipun dalam jumlah sedikit.

5. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Manfaat wasabi lainnya adalah mencegah pertumbuhan sel kanker. Manfaat ini didapat berkat kandungan senyawa aktif Methysulfinyl hexyl isothiocyanate (6-MITC) di dalam wasabi. Senyawa tersebut diketahui memiliki efek antiinflamasi dan antikanker.

Meski ada banyak manfaat wasabi yang bisa Anda peroleh, Anda disarankan untuk membatasi konsumsinya. Hal ini dilakukan untuk mencegah munculnya efek samping akibat konsumsi wasabi yang berlebihan, seperti heartburn maupun sakit perut.

Selain itu, batasi juga konsumsi wasabi apabila Anda sedang hamil, memiliki gangguan pendarahan, hendak menjalani operasi, atau sedang menjalani pengobatan tertentu.Agen Domino99