7 Makanan Yang Mengandung Zat Besi Tinggi Untuk Tubuh

Duniainfo52- 5 Makanan Yang Mengandung Zat Besi TInggi Untuk Tubuh.Zat besi adalah salah satu senyawa mineral yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi adalah satu-satunya cara untuk memenuhi asupan mikronutrien ini.Saat kebutuhan zat besi dalam tubuh tidak terpenuhi, tubuh jadi mudah merasa lelah. Pasalnya manfaat zat besi adalah untuk mendorong pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah yang berfungsi untuk membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh.SahabatQQ

SahabatQQ: Agen DominoQQ Agen Domino99 dan Poker Online Aman dan Terpercaya

Kebutuhan zat besi dalam tubuh dapat dipenuhi melalui konsumsi beberapa jenis makanan sebagai berikut:

1. Bayam.

Makanan yang mengandung zat besi paling tinggi di antara jenis sayuran lainnya adalah bayam. Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, setiap 100 gram bayam mentah mengandung 3,5 miligram zat besi. Kandungan vitamin C pada bayam juga tergolong tinggi, yaitu 41 miligram per 100 gram, sehingga juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Brokoli.

Selain bayam, brokoli juga merupakan jenis makanan dengan kandungan zat besi yang tinggi. Terdapat 0,75 miligram kandungan zat besi dalam setiap 100 gram brokoli mentah. Tidak hanya zat besi, brokoli juga dikenal dengan kandungan lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, seperti senyawa yang bersifat antioksidan, vitamin K, vitamin C, dan magnesium. 

Baik vitamin C maupun senyawa antioksidan berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah terjadinya proses penuaan dini, dan meningkatkan proses penyerapan zat besi.

3. Kacang Merah.

Makanan sumber zat besi juga dapat ditemukan pada kacang-kacangan, seperti kacang merah. Terdapat sekitar 3,7 miligram zat besi di dalam 100 gram kacang merah mentah. Rutin mengonsumsi kacang merah dalam jumlah yang tidak berlebihan dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi di dalam tubuh.

4. Edamame.

Kacang-kacangan dengan kandungan zat besi tinggi juga bisa ditemukan pada edamame. Setiap 100 gram edamame mengandung 2,27 miligram zat besi. Selain itu, edamame juga direkomendasikan sebagai camilan sehat dengan nutrisi tinggi. Tidak hanya zat besi, kandungan pada edamame juga kaya akan vitamin D, serat, dan vitamin A yang baik untuk kesehatan tubuh.

5. Daging.

Daging merah adalah jenis makanan yang mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh termasuk zat besi. Dalam 100 gram daging merah mentah, terdapat 2,6 miligram zat besi. Sebagai salah satu makanan sumber zat besi, mengonsumsi daging merah tentu dapat membantu memenuhi kebutuhan harian zat besi.

Selain zat besi, daging merah juga mengandung berbagai nutrisi lainnya, seperti zink, asam amino, dan vitamin B12. Akan tetapi, selalu pastikan untuk tidak mengonsumsi daging merah secara berlebihan. Pasalnya, daging merah juga mengandung kolesterol yang jika dikonsumsi secara berlebihan dapat memicu munculnya masalah kesehatan, salah satunya adalah penyakit jantung koroner dan stroke.

6. Tahu.

Makanan yang mengandung zat besi satu ini tentu sangat mudah dijumpai. Setiap 100 gram tahu mentah mengandung 3,4 miligram zat besi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian zat besi tubuh. 

Tahu tidak hanya cocok untuk menjadi pilihan makanan dengan kandungan zat besi yang tinggi, namun juga sumber makanan yang kaya akan protein, kalsium, dan kalium. 

7. Ikan atau Seafood.

Ikan atau beragam jenis seafood lainnya termasuk ke dalam makanan yang mengandung zat besi tinggi. Beberapa jenis ikan, seperti ikan tongkol, ikan salmon, ikan tuna, dan ikan sarden dapat menjadi pilihan makanan sumber zat besi untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian. 

Tidak hanya zat besi, ikan juga dikenal dengan kandungannya yang tinggi akan protein, omega-3, vitamin, dan berbagai mineral untuk kesehatan tubuh. Selain ikan, konsumsi tiram juga direkomendasikan sebagai makanan yang mengandung zat besi tinggi. 

Namun, hindari mengonsumsi seafood secara berlebihan karena dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan, seperti tekanan darah tinggi, serangan jantung, infeksi, gangguan pada sistem pencernaan, dan lain-lain.DominoQQ